雞蛋過敏大部分是由蛋白引起的，所以醫生會建議1周歲之前，寶寶都不要吃蛋白，如果有家庭過敏史的寶寶，盡量等到2歲後更加穩妥。當然也不排除少數是由蛋黃引起的。此外，大部分對雞蛋過敏的寶寶，5歲以後這種過敏會自然消失。
如果寶寶對雞蛋過敏，大多數情況也會對鴨蛋或禽蛋過敏，所以不要冒險給寶寶吃鴨蛋或鴿蛋。當然，對雞蛋過敏並不影響寶寶吃雞蛋。
寶寶對雞蛋過敏，可以通過什麼途徑補充雞蛋所提供的營養呢？
雞蛋含蛋白、鐵、葉酸、鋅、VB12，你可以通過綜合肉禽類、魚、豆類、奶酪、綠葉菜、谷物等食物補充雞蛋所含的上述重要營養成分。
