為什麼會酒精過敏?友好健康網

    酒對全球人來說十分重要，酒和酒文化一直占據著重要地位，在人際交往中，酒是促進人們關系的一個最好的媒介，有句話說“感情深，一口悶”就代表了酒的重要性。
但不是每個人都可以喝酒的，因為酒最重要的成分—酒精，也就是乙醇，在體內轉化為乙醛，但是有些過敏體質的人缺少一種物質—乙醛脫氫酶，也就是說不能將體內的乙醛轉換成乙酸排除體外，從而就會造成乙醛中毒，也就是酒精過敏。
    酒精過敏的症狀有迅發型和遲發型兩種。迅發型的情況較少，一般除了紅腫和瘙癢之外，還出現喉頭水腫導致呼吸困難的情況，如果搶救不及時就可致死亡。
酒精過敏大多時候出現的是遲發型，一般就是喝酒後會全身發癢，全身或局部出現紅疙瘩，紅斑點。
    酒精過敏的人是屬於過敏體質，酒精就是過敏原。只要不接觸往往都不會出現過敏現象，但是在酒文化盛行的全球，在外辦事或多或少都是要接觸酒的，根本無法擺脫喝酒。而且酒精過敏者長期飲酒的話，免疫復合物會沉積在內髒，產生症變。
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