很多人愛吃鮮芒果,但發生日光性皮炎者只是少數。吃芒果引起的日光性皮炎多見於患有支氣管哮喘、濕疹、荨麻疹等過敏性疾症的人。日光性皮炎的發生是鮮芒果、日光、患者體質三者共同作用的結果。專家指出,有些植物含有光敏性物質,例如菠菜、油菜、灰菜、紫雲英、馬蘭頭、荠菜、無花果,也包括鮮芒果。所謂光敏性物質,是指善於吸收光線的物質,光敏性物質在光線作用下,能轉化成為另一種物質——光化學產物,光化學產物再與皮膚內蛋白質相結合,可成為抗原,抗原能使機體產生過敏反應,發生如上所述的日光性皮炎症狀。
鮮芒果日光性皮炎的發生與光線照射有很大關系。日光包括紫外線、可見光和紅外線。日光性皮炎與日光中紫外線作用有關。紫外線根據其波長不同分為三種,即短波、中波和長波紫外線,其中長波紫外線與日光性皮炎的發生密切相關。自然界規律中,每年四、五、六月份是太陽光中長波紫外線發射量最多的時期,此時期也正是鮮芒果上市季節,所以容易發生日光性皮炎。需要補充說明的是,每年四、五、六月間,每天上午10時至下午4時,是太陽光中長波紫外線發射量最多的時刻。具有過敏性體質的人,食用含光敏性物質食物後,即使在居室內,接觸了透過玻璃的反射光線也會發症。
鮮芒果日光性皮炎首次發症要經過一定的致敏期,一般是食用鮮芒果2到5天後發生,如果是再次發症,致敏期就很短,一般不超過24小時
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