過敏性紫癜 過敏性紫癜怎麼辦 過敏性紫癜的飲食
適當的食療可以促進過敏性紫癜的痊愈,也有助於調節機體以減少過敏率。
(1)過敏源若是食物,應盡量設法確定是哪種食物並嚴格禁食該種食物。
(2)高蛋白膳食,瘦肉、動物肝髒、蛋及豆制品等優質蛋白質應充分保證。
(3)高維生素食品,尤其是含維生素C的食物對於維持血管正常功能有重要作用。
(4)對有消化道症狀的患者,可根據症情給予流質或半流質飲食;對有腎髒損害者,應限鹽限水。
過敏性紫癜食物選擇
(1)魚、蝦、蟹、蛋、奶等動物性食品,以及蠶豆、菠蘿、花粉等植物性食物有可能成為過敏源,這些食物引起的過敏性紫癜發症率可占10~15%,應逐一加以排除。
(2)含維生素C豐富的食物主要有新鮮蔬菜、水果,特別是綠葉蔬菜、青椒、柑橘、鮮棗、猕猴桃、刺梨等。冬季蔬菜淡季時綠豆芽也是很好的維生素C來源。
(3)調劑食用動物性優質蛋白質和豆制品。
過敏性紫癜的食療方
(1)花生皮炖紅棗:花生米皮20克,紅棗50克,白糖適量。將上2味加水適量,煮至棗肉爛即可,加白糖適量調味。吃棗喝湯。
(2)紅棗炖兔肉:兔肉150克,紅棗15枚,鹽、味精適量。將兔肉洗淨,切塊,與紅棗同放瓦鍋內,隔水炖熟,加入鹽、味精調味。吃肉喝湯,每天1次。適用於過敏性紫癜。
(3)藕棗:藕節250克,大棗500克。將藕節洗淨,切碎;大棗洗淨與藕節同放鍋內加水燒開,改用文火煮至汁水將盡時去藕節。
(4)綠豆紅棗湯:綠豆、紅棗各50克,紅糖適量。將綠豆、紅棗洗干淨後加水適量,煮至綠豆開花、紅棗漲圓時,加紅糖適量即成。
(5)蕹菜雞蛋湯:雞蛋2個,連根蕹菜250克,鹽適量。將雞蛋用油煎熟;取蕹菜用水煮熟後撈起,再換水和煎蛋一同煮沸即成,酌加鹽調味食用。
(6)荞麥葉藕節湯:荞麥葉100克,藕節4個,冰糖適量,水煎服。每日服2次。
(7)羊骨糯米粥:新鮮羊骨500克,糯米50-100克,生姜3-5片,蔥白2節,鹽適量。將羊骨洗淨,打碎,加水適量煎湯,取汁代水,入糯米煮粥,待粥將熟時,加入精鹽、生姜、蔥白稍煮即可。
(8)赤芍生地銀花飲:生地黃25克,金銀花30克,赤芍10克,蜂蜜適量。將上3味加水煎取汁,加蜂蜜調味。分2~3次飲服。清熱解毒,涼血消斑。適用於過敏性紫癜。
(9)馬苋玄參飲:馬齒苋30克,玄參15克,鮮藕100克。將鮮藕切片,同其余2味加水煎煮,取汁。適用於過敏性紫癜。