食物過敏，食物過敏怎麼辦？

　　食物過敏，實際上是指人對食物產生了過分敏感、過分強烈的反應。我們經常聽說或者看到一些“沒有口福”的人，在飽餐了豐盛的菜肴之後，便又吐又瀉，腹痛難忍，或者全身出現風團，瘙癢不堪，甚至心慌氣短、不省人事。這些都是食物過敏的表現。

　　食物過敏的原因：

　　一般來講，患有食物過敏症的症人，進食某種食物後，體內會產生一種叫做 LgE的反應素，過量的 LgE能和一種含多種過敏遞質的肥大細胞結合。再次進食這種食物時，食物蛋白就會和附著在肥大細胞上的 LgE發生反應，刺激肥大細胞釋放出組織胺等物質，使血管擴張，平滑肌收縮，分泌物、溢出物增多，從而出現上述症狀。

　　特別對於嬰幼兒來講，由於胃腸功能還不夠完善，某些食物中的蛋白未經充分消化就直接進入了體內，所以更容易發生食物過敏。

　　日常生活中因盡量避免：

　　容易引起食物過敏的食物以豆科果實為首位，其次象牛奶、雞蛋、魚、蝦、蘋果、桃子等食品也容易引起過敏。症人可以根據食品的過敏性找出對自己過敏的食物，采取針對性避食，以避免食物過敏的發生。

　　最根本的解決辦法是：服用美國永康友好醫療細胞脫敏產品，徹底改善過敏體質，從根本上解決問題。