大多減肥者都有便秘的困擾。便秘不僅影響女性的身體健康,長久下去也會引起小肚子凸出。這裡介紹4種飲食康復便秘的妙招給大家,以解決便秘的困擾。
多喝水
喝水,是解決便秘問題的第一要務,因為水分不足時,不論使用何種方法,都是事倍功半。若是在補充纖維制劑時,不同時多喝水,甚至可能適得其反,造成更為嚴重的便秘。
食用高纖維飲食
由於膳食纖維會增進腸道蠕動,縮短食物通過的時間,使得食物中所含的有害物質接觸腸黏膜的機會減少,同時不可溶性纖維可以吸收部分有害物質,使之無法接觸腸黏膜,減少毒害,使大腸癌發生的機會大大減少。此外,因為富含纖維的食物都有體積大、熱量低的特性,因此食用此類食品既可使人有飽足感,又不會吃進太多熱量,對怕胖的現代人而言,是一大福音。
多食用各類植物性食品
建議大家多食用全谷類、干豆類、海藻類、地下根(莖)類、新鮮蔬菜及時令水果等食物,同時多喝水,不僅借纖維來預防便秘,同時也使身體能夠更健康、更有活力。
補充有益菌促生物質
人體的腸道中含多種有益菌,可以協助人體維持腸道健康,不過我們必須提供“能源物質”膳食纖維和寡糖,在飲食中要特別注意攝取這些有利於有益菌生長的物質,就可以把有益菌“養”得更多更壯,成為維護身體健康第一線尖兵。當食物中的有益菌到達大腸後,會被腸內細菌利用,進行發酵作用,產生具有刺激腸蠕動,促進排便效果的有機酸,同時這些有機酸可以被大腸表面黏膜細胞直接利用,作為能量來源,能夠增進腸黏膜細胞的新陳代謝,因此具有增進大腸健康的作用。